Novo Square Lounge Bar

Menu

• Łosoś wędzony / jabłko / twaróg / majonez z awokado

  Price: 46.00

• Tatar wołowy / buchta tostowana / pikle

  Price: 51.00

• krem z ogórka malosolnego / jabłko / tapioka

• Sałatka Cobb / krewetki grillowane / pomidor / awokado / bekon / kukurydza / sałata/ ser Bleu

• Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem / bekon / grzanki / sałata rzymska / kapary / Grana Padano /

  Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem / bekon / grzanki / sałata rzymska / kapary / Grana Padano / sos cezar

• Grillowany Schab Złotnicki / boczniaki/ jabłko/ groszek cukrowy / sos tymiankowy / Yorkshire pudding

• Supreme z perliczki / karmelizowana cykoria / gruszka / ser Bleu / ziemniaki

• Filet z łosiosia / ratatouille / czarne oliwki / sos z czosnku fermentowanego

  Price: 81.00

• Antrykot wołowy grillowany / krokiet ziemniaczany / grillowany pomidor / portobello /

  Antrykot wołowy grillowany / krokiet ziemniaczany / grillowany pomidor / portobello / groszek cukrowy / maślana piana tymiankowa / sos demi

  Price: 105.00

• Steak tofu / botwinka / melon / mango / kolendra / limonka/ smażony ryż

  Price: 43.00

• Domowe tagliatelle / bób / ser feta / cytryna

  Price: 45.00

• Tarta jabłkowa brulee / sorbet cydrowy

  Price: 32.00

• Sernik krakowski / tradycyjny sernik krakowski z dodatkiem skórki pomarańczy

  Sernik krakowski / tradycyjny sernik krakowski z dodatkiem skórki pomarańczy serwowany w kuli czekoladowej z lodami

• Żurek krakowski / warzywa / jajo poszetowe

  Price: 36.00

• Maczanka krakowska / piklowane chrupiące warzywa / jajo sadzone / chrzan

  Price: 65.00

• Grillowany filet z Pstrąg Ojcowski / ziemniaki z boczkiem po krakowsku

  Grillowany filet z Pstrąg Ojcowski / ziemniaki z boczkiem po krakowsku / kiszone warzywa

  Price: 79.00

• Pierogi łomnicańskie / pancetta / wiejska śmietana

  Price: 51.00

• Tikka Masala z kurczakiem / ryz basmati / mango chutney

  Price: 59.00

• NOVO burger

  NOVO burger / frytki / sałaty

  Price: 65.00

• NOVO żeberka BBQ / puree z batatów / mix sałat

  Price: 58.00

• Talerz serów

  Talerz serów / camembert / Grana Padano / Ubriaco di Raboso /Pecorino z pistacją / bagietka / pinza / oliwki/ masło smakowe/ oliwa balsamico / konfitura

  Price: 69.00

• Talerz wędlin

  Talerz wędlin / Bresaola / mortadela z pistacjami / crudo / Pancetta / bagietka / pinza / oliwki / masło smakowe / oliwa balsamico / konfitura

  Price: 65.00

• Crumble jabłkowe

  Crumble jabłkowe jabłka zapiekane pod kruszonką z orzechów włoskich / lody śmietankowe

  Price: 26.00

• Crumble śliwkowe

  Crumble śliwkowe śliwki duszone w czerwonym winie zapiekane pod kruszonką z kardamonem / lody koniakowe

  Price: 26.00

• Crumble wiśniowo-gruszkowe

  Crumble wiśniowo-gruszkowe wiśnie i gruszki duszone w winie zapiekane pod kruszonką / sorbet pomarańczowy

  Price: 26.00

• Rosół z makaronem

  Price: 15.00

• Kurczak grillowany / surówka / frytki

  Price: 32.00

• Ryba / brokuły / ziemniaki

  Price: 32.00

• Zapiekanka z szynką i serem

  Price: 24.00

• Makaron z sosem pomidorowym / parmezan

  Price: 28.00

• Pizza / sos pomidorowym / szynka / ser

  Price: 28.00

• Racuchy z jabłkiem / sos owocowy

  Price: 28.00